Si chiama “Scuola di Salumeria” il progetto di formazione ideato da Rovagnati per sostenere lo sviluppo delle skill degli addetti al banco Gastronomia. Realizzata in collaborazione con i partner della Grande Distribuzione, l’iniziativa si pone l’obiettivo di valorizzare il banco taglio rafforzandone il ruolo strategico all’interno del punto vendita. Il progetto si inserisce nel più…